Tepsis szénhidrátcsökkentett pizza

Tepsis szénhidrátcsökkentett pizza: gyorsabb, mintha rendelnél!

 

Szénhidrátcsökkentett pizza házilag, Dia Wellness Pizzalisztből, egyszerűen tepsiben megsütve.

Nem érdemes szénhidrátcsökkentett pizza rendelés után kutakodni a neten, mert ezt a pizzát pont ugyanannyi idő alatt tudod elkészíteni, amennyi idő alatt a futár kiér és legalább ebben biztos lehetsz, hogy tényleg az van benne, amit az étrendedbe illeszthetsz! 🙂

Javaslom, hogy a feltéthez ne használj szalámit, bacont, kolbászt és hasonló, extra zsíros feltéteket.

Akkor lesz a Dia Wellness pizzád igazán diétás, ha csirkemellsonkával, esetleg valódi csirkemellel, és szénhidrátszegény zöldségekkel (pl. cukkinivel, brokkolival…stb. készíted).

Nálunk most vöröshagyma, kukorica és csirkemellsonka került a diétás pizzára, mert a család így szereti és így is életmódváltásba illeszthető.

(A kukoricán nem érdemes fennakadni, mert 10 dkg kész pizza esetén csupán 1 g szénhidrátot spórolnál vele, ha elhagynád és a kukorica szemes formájában egyébként is lassan felszívódó szénhidrátnak számít.)

Tepsis szénhidrátcsökkentett pizza

Szénhidrátcsökkentett pizza recept

Szénhidrátcsökkentett pizza hozzávalók (gáztepsi mérethez)

Szénhidrátcsökkentett pizza tészta hozzávalói:

  • 40 dkg Dia Wellness pizzaliszt
  • 7 g (1 csomag) instant élesztő
  • 5 g (1 teáskanál) himalája só
  • 2,5 dl langyos víz

Szénhidrátcsökkentett pizza feltét hozzávalói (ízlés és diéta szerint változtatható):

  • 15 dkg cukormentes, adalékanyagmentes paradicsompüré
  • 1 dkg adalékanyagmentes pizza fűszerkeverék
  • 5 dkg vöröshagyma vagy lilahagyma
  • 15 dkg magas hústartalmú csirkemellsonka
  • 10 dkg konzerv kukorica
  • 10 dkg light trappista sajt

Szénhidrátcsökkentett pizza készítése:

  1. A pizza tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és a víz fokozatos hozzáadásával fényes felületű, a tál falától elváló diétás kelt tésztát dagasztunk belőle.
  2. Folpackkal légmentesen letakarva, meleg helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük.
  3. Ha megkelt a diétás pizza tészta, a kelesztő tálból hajszálvékonyan kiolajozott tepsibe öntjük, majd belisztezett kézzel a tepsi méretére kihúzogatjuk.
  4. A kinyújtott pizzatésztát megkenjük a cukormentes paradicsompürével, majd megszórjuk a pizza fűszerrel.
  5. A paradicsomos alapra rászórjuk az apróra vágott csirkemellsonkát, a szeletelt hagymát és a kukoricát.
  6. Reszelt sajttal megszórjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
  7. Akkor jó a pizza, ha a sajt elolvadt a tetején, a széle pedig megpirult.

Tepsis szénhidrátcsökkentett pizza recept Dia Wellness pizzalisztből

Még több szénhidrátcsökkentett ebéd ötletet és szénhidrátszegény köretet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Ebéd Receptek

100 g szénhidrátcsökkentett pizza tápértéke (az általam leírt feltéttel):

  • 158 kcal,
  • 14 g szénhidrát,
  • 14 g fehérje,
  • 7,5 g zsír.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

diétás gasztroblogger

Print Friendly, PDF & Email
Tetszett? Oszd meg!
error0

Leave a Comment

error: Content is protected !!