Szénhidrátcsökkentett kakaós csiga cukor nélkül, 50 %-kal csökkentett szénhidráttartalmú Dia Wellness lisztből.
Egyszerűen elkészíthető diétás kakaós csiga, ami sem kelesztést, sem dagasztást nem igényel.
Színre, ízre, állagra szinte azonos a fehér lisztből készülő hagyományos kakaós csigával – csak persze fele annyi szénhidráttartalommal.
Szénhidrátcsökkentett kakaós csiga recept
Hozzávalók a kakaós csiga tésztájához (kb. 15 db):
- 30 dkg Dia Wellness -50 % csökkentett szénhidráttartalmú liszt
- 25 dkg natúr görög joghurt (sovány natúr joghurttal helyettesíthető)
- 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 5 ek (4 dkg) olvasztott kókuszolaj
- egy csipet himalája só
- 1 kávéskanál (4 g) sütőpor
A kakaós csiga töltelékéhez:
- 3 dkg cukrozatlan, zsírszegény kakaópor
- 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 3 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 1 tojás a kenéshez
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Elkészítése:
- A joghurtot az édesítővel elkeverjük, hozzáadjuk a kókuszolajat, a csipet sót, majd a sütőporral elkevert lisztet, és összegyúrjuk.
- Az összegyúrt tésztát kb. 1 cm vékony téglalapra kinyújtjuk, kókuszolajjal megkenjük.
- A kakaóport és az édesítőt összekeverjük és a kókuszolajjal megkent tésztára egyenletesen rászórjuk.
- Szorosan feltekerjük, majd 15 egyenlő (kb. 2 cm vastag) szeletre vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd felvert tojással megkenjük a tetejét és az oldalait.
- 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
Még több szénhidrátcsökkentett péksütemény receptet, diétás reggeli ötletet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Péksütemények
100 g szénhidrátcsökkentett kakaós csiga tápértéke:
- 271 kcal,
- 16 g szénhidrát,
- 13 g fehérje,
- 15 g zsír.
1 db szénhidrátcsökkentett kakaós csiga tápértéke 15 db egyforma esetén:
- 141 kcal,
- 8 g szénhidrát,
- 7 g fehérje,
- 8 g zsír.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
diétás gasztroblogger
Tetszett? Oszd meg!