Diétás pita Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Üreges diétás pita (szénhidrátcsökkentett) 7 g CH/db!

 

Diétás pita házilag, szénhidrátcsökkentett lisztből diétás gyros készítéséhez.

Igazi pufi, üreges belsejű szénhidrátcsökkentett házi piták, amiket ha megpakolsz sok-sok friss zöldséggel és hússal (vagy hallal), egy igazán finom, órákra laktató szénhidrátcsökkentett ebédet kapsz!

Diétás pita Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből
Szénhidrátcsökkentett pita Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás pita tészta recept

Pita tészta hozzávalók (8 db átlagos méretű pitához):

  • 0,5 kg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz
  • 1 csomag (7 g) instant élesztő
  • 4 dl langyos víz
  • 5 g (1 teáskanál) himalája só

Diétás pita töltelékhez:

  • gyros húsnak sült csirke vagy hal darabok
  • friss zöldségek
  • zöldfűszerekkel ízesített natúr joghurt a gyros öntethez

Pita készítése:

  1. A hozzávalókból tésztát dagasztunk, majd a tálat lefedve meleg helyen a pita tésztát kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük.
  2. Ha megkelt, nyolc egyforma darabra vágjuk, gömbölyítjük és konyharuhával letakarva hagyjuk újabb 10 percig pihenni.
  3. A pita tésztát lisztezett gyúrótáblán kb. fél cm (vagy amilyen vékonyra csak tudjuk) vastagságú kör alakokra nyújtjuk.
  4. Egy tiszta konyharuhával letakarva hagyom őket újabb 30 percig pihenni.
  5. 220 fokra előmelegített sütőben, a sütő rácsán 5-6 perc alatt készre sütjük.
  6. Ha megsült, ízlés és diéta szerint megtöltjük és frissen fogyasztjuk.

100 g diétás pita átlagos szénhidráttartalma (töltelék nélkül):

  • 194 kcal,
  • 18 g szénhidrát,
  • 14 g fehérje,
  • 4 g zsír.

1 db diétás pita átlagos szénhidráttartalma (töltelék nélkül):

  • 226 kcal,
  • 21 g szénhidrát,
  • 17 g fehérje,
  • 4 g zsír.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

Print Friendly, PDF & Email
Tetszett? Oszd meg!
error0

Leave a Comment

error: Content is protected !!