Diétás isler szénhidrátcsökkentett lisztből

CSAK 5 g CH! – A legfinomabb diétás isler recept Dia Wellness lisztből

 

Diétás isler Dia Wellness CH Mínusz szénhidrátcsökkentett lisztből, negyedannyi édesítővel.

Ha nincs házi cukormentes lekvárod az összeragasztásához, használj Dia Wellness cukormentes lekvárt, így akár Dia Wellness islernek is nevezheted 😉

Viccet félretéve:

Ez a diétás isler nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, aminek köszönhetően extra alacsony a szénhidráttartalma, de mégis ugyanolyan finom, mint a hagyományos, sőt szerintem eddig ez a legfinomabb isler recept, amit készítettem!

Direkt kis méretűre szaggattam az isler tésztát, így jobban tudod szabályozni, mennyi szénhidrátot viszel be az elfogyasztásával!

A nagyon alacsony, lassan felszívódó szénhidráttartalmán kívül az is jó ebben az islerben, hogy ha bármilyen ünnepi alkalomra készítenéd, előre tudsz dolgozni, ugyanis a tésztája nagyon jól fagyasztható. Így például előre tudsz készülni a cukormentes karácsonyi süteményekkel is, nem egy nap alatt kell mindent megsütni.)

(A kérdéseket megelőzve: nem, nem szükséges sütőpor a tésztába. Egyébként ahogy a fotón is jól látható, még így is egy kicsit levegős lett az isler tészta, ami annak köszönhető, hogy a fagyasztás után kiolvadt tésztát én többször átgyúrtam.)

Diétás isler szénhidrátcsökkentett lisztből
Diétás isler szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás isler recept

Diétás isler recept hozzávalók:

  • 30 dkg Dia Wellness CH Mínusz szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz
  • 20 dkg hideg (!) vaj
  • 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 20 ml (kb. 2 evőkanál) hideg víz
  • 1 tojás
  • 13 dkg cukormentes lekvár (nálam cukormentes házi málnalekvár)

A diétás isler csoki bevonatához:

  • 15 dkg cukormentes csoki
  • 1 kávéskanál kókuszzsír

Diétás isler elkészítése:

  1. A szénhidrátcsökkentett lisztet egy tálban elkeverjük az édesítőszerrel.
  2. Az édesítős lisztes keveréket a vajjal gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk (ne gyúrogassuk sokáig a kezeink között, mert a vaj megolvad és nem fog összeállni a tészta!). Ha van aprítógépünk, a legegyszerűbb abba belepakolni szép sorban minden hozzávalót és azzal átpörgetni.
  3. A vajas-édesítős lisztes keverék közepébe egy üreget készítünk és beleütjük a tojást, majd belülről kifelé haladva a keveréket egynemű tésztává gyúrjuk.
  4. Az összegyűrt tésztát szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt felületen kb. 1 cm vékonyra kinyújtjuk és kb. 4 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle.
  5. A szaggatás után fennmaradt diétás isler tésztát újra és újra gyúrjuk össze és szaggasuk ki addig, amíg el nem fogy.
  6. A kiszaggatott diétás isler tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, két isler tészta között 2-3 cm helyet hagyva.
  7. 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük (akkor jó, ha már nem fényes a tepsiben a tészta, de még nem is kezdett el pirulni).
  8. A kisült, kihűlt isler tésztát kevés cukormentes lekvárral összeragasztjuk.
  9. A cukormentes csokit a kávéskanálnyi kókuszzsírral vízgőz felett felolvasztjuk, majd az összeragasztott islert bevonjuk vele (érdemes egy villára tenni az islert és egy kanál csokoládét ráönteni, majd kicsit megrázogatni, hogy a felesleg lefolyjon róla).
  10. Megvárjuk, míg a cukormentes csokibevonat megdermed az islereken, majd ezt után fogyasztható.

Még több szénhidrátcsökkentett édesség receptet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Édességek

Kedvenc süteményed szénhidrátcsökkentett receptje ITT >>> Szénhidrátcsökkentett süti receptek

Még több szénhidrátcsökkentett recept CH Mínusz Lisztből >>> CH Mínusz Receptek

100 g diétás isler átlagos tápértéke (Wawel cukormentes étcsokival és Dia Wellness cukormentes ribizli lekvárral számolva, 4 cm átmérőjű formával szaggatva):

  • 408 kcal,
  • 12 g szénhidrát,
  • 17 g fehérje,
  • 32 g zsír

1 db diétás isler átlagos tápértéke (Wawel cukormentes étcsokival és Dia Wellness cukormentes ribizli lekvárral számolva, 4 cm átmérőjű formával szaggatva, 22 db egyforma súlyú isler esetén) :

  • 160 kcal,
  • 5 g szénhidrát,
  • 6 g fehérje,
  • 12 g zsír

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

életmódváltó gasztroblogger

Print Friendly, PDF & Email
Tetszett? Oszd meg!
error0

Leave a Comment

error: Content is protected !!