Diétás kifli Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Isteni diétás kifli szénhidrátcsökkentett lisztből

 

Diétás kifli 50 %-kal kevesebb szénhidráttal, Dia Wellness lisztből

Teljesen olyan íze van, mint a bolti, fehér lisztes tejes kiflinek, csak épp fele annyi szénhidráttartalommal!

Tökéletes szénhidrátcsökkentett péksütemény a reggeli szendvicshez, de bátran készíts belőle diétás mákos gubát vagy máglyarakást, esetleg töltött kiflit is!

Diétás kifli Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás kifli recept

Diétás kifli hozzávalók (8 db):

  • 40 dkg Dia Wellness -50 % csökkentett szénhidráttartalmú liszt + 1 dkg a szóráshoz (olvasói visszajelzés alapján Dia Wellness CH Mínusz Lisztből is elkészíthető!)
  • 7 g instant élesztő
  • 15 g (2 evőkanál) folyékony kókuszolaj
  • 4 dl langyos kókusztej
  • 1 dkg (1 teáskanál) himalája só

Elkészítése:

  1. A szénhidrátcsökkentett lisztet az élesztővel, a sóval és a kókuszolajjal tálba tesszük.
  2. A kókusztejet apránként hozzá adagolva robotgéppel fényes, puha (de nem folyékony), egynemű tésztát dagasztunk belőle.
  3. Akkor jó, ha már elválik a tészta a tál falától.
  4. Egy tiszta konyharuhával letakarva meleg helyen 40 perc alatt kb. a duplájára kelesztjük.
  5. Ha megkelt a kifli tésztája, lisztezett felületre borítjuk és kb. 1 cm vékony körré kinyújtjuk.
  6. 8 egyforma körcikkre vágjuk, majd a körcikkek szélesebb részétől indulva mindegyiket szorosan feltekerjük.
  7. A megformázott kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük úgy, hogy maradjon 4-5 cm hely közöttük,mert sülés közben meg fognak nőni.
  8. 180 fokra előmelegített sütőben (alsó felső sütésen) 30 perc alatt megsütjük.

Diétás kifli Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Még több szénhidrátcsökkentett péksütemény receptet, diétás reggeli ötletet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Péksütemények

Diétás kifli tápértéke:

100 g kifli tartalmaz:

  • 185 kcal,
  • 16 g szénhidrát (lassú),
  • 12 g fehérje,
  • 6 g zsír.

1 db kifli tartalmaz (ha mindegyik kifli egyforma súlyú):

  • 209 kcal,
  • 18 g szénhidrát (lassú),
  • 13 g fehérje,
  • 6,5 g zsír.

Ha ugyanezt a kiflit fehér lisztből, 1,5 %-os tehéntejjel készítenéd el, 1 db 222 kalóriát és 38 g (gyors) szénhidrátot (több, mint duplája a diétás változatnak) tartalmazna. 

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

diétás gasztroblogger

Print Friendly, PDF & Email
Tetszett? Oszd meg!
error0

Leave a Comment

error: Content is protected !!