Dia Wellness linzer karika CH Mínusz lisztből, cukormentes baracklekvárral.
Ez a diétás linzer élvezhető, gyakorlatilag ugyanolyan ízű és állagú, mint a hagyományos fehér lisztes, cukros linzer tészta!
Nincs semmilyen mellékíze és szénhidrátcsökkentett linzer tésztával könnyű dolgozni, szépen nyújtható, nem törik.
Ráadásul nyersen jól fagyasztható a tészta, ezért egy családi esemény vagy más ünnepi alkalom (pl. cukormentes karácsonyi sütemények) esetén előre lehet vele készülni és a mélyhűtőben tárolni.

Dia Wellness linzer recept
Dia Wellness linzer tészta recept hozzávalók:
- 30 dkg Dia Wellness CH Mínusz szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz
- 20 dkg hideg (!) vaj
- 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 20 ml (kb. 2 evőkanál) hideg víz
- 1 tojás
- 13 dkg Dia Wellness PaleOK kajszibarack cukormentes lekvár
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Elkészítése:
- A szénhidrátcsökkentett lisztet egy tálban elkeverjük az édesítőszerrel.
- Az édesítős lisztes keveréket a vajjal gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk (ne gyúrogassuk sokáig a kezeink között, mert a vaj megolvad és nem fog összeállni a tészta!). Ha van aprítógépünk, a legegyszerűbb abba belepakolni szép sorban minden hozzávalót és azzal átpörgetni.
- A vajas-édesítős lisztes keverék közepébe egy üreget készítünk és beleütjük a tojást, majd belülről kifelé haladva a keveréket egynemű tésztává gyúrjuk.
- Az összegyűrt tésztát szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt felületen kb. 1 cm vékonyra kinyújtjuk és linzer kiszúróval kiszaggatjuk. Ügyeljünk rá, hogy minden lyukas linzer tésztának legyen teli párja. .
- A linzertészta kiszaggatása után fennmaradt diétás linzer tésztát újra és újra gyúrjuk össze és szaggasuk ki addig, amíg el nem fogy.
- A kiszaggatott diétás linzer tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, két linzer tészta között 2-3 cm helyet hagyva.
- 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
- A kisült, kihűlt linzer tésztát kevés cukormentes lekvárral összeragasztjuk és porrá őrölt negyedannyi édesítővel megszórva tálaljuk.
Még több szénhidrátcsökkentett recept CH Mínusz Lisztből >>> CH Mínusz Receptek
Még több szénhidrátcsökkentett édesség receptet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Édességek
Kedvenc süteményed szénhidrátcsökkentett receptje ITT >>> Szénhidrátcsökkentett süti receptek
100 g (kb. 3-4 db) diétás linzer átlagos tápértéke (Dia Wellness PaleOK baracklekvárral számolva):
- 456 kcal,
- 11 g szénhidrát,
- 17 g fehérje,
- 27 g zsír
1 db diétás linzer átlagos tápértéke (Dia Wellness PaleOK baracklekvárral számolva):
- 137 kcal,
- 3 g szénhidrát,
- 5 g fehérje,
- 8 g zsír
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
Tetszett? Oszd meg!